サクッモチッなチュロスの作り方 | 大阪のパンケーキカフェ cafeblow

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サクッモチッなチュロスの作り方

2021.3.11・アレンジレシピ

当店のオリジナルパンケーキミックス粉を使った「チュロス」のレシピをご紹介いたします!

甘さ控え目の当店オリジナルパンケーキミックス粉だからこそオススメできるサクッモチッとした生地が美味しい「チュロス」を、是非お試しくださいませ!

■材料(3個分)
・パンケーキミックス粉:100g
・水:35cc
・グラニュー糖:適量

 

STEP1

オリジナルパンケーキミックス粉100gと水35ccをボールで混ぜ合わせます。
水分が少ないため、生地をこねるような感覚で混ぜ合わせてください。

 

STEP2

生地が混ぜ合わさったら、フライパンに油を少し多めにしき、熱します。

 

STEP3

生地を絞りに流し込み、熱した油の中に細長い円を描くように流します。

 

STEP4

下の面が軽くキツネ色になったら裏返し、もう片面もキツネ色になるまで熱します。

STEP5

両面がキツネ色になったら油をきって盛り付け皿に移し、グラニュー糖をまぶして完成です。

お好みで、ホイップやチョコソースをかけてお召し上がりください!

パンケーキカフェcafeblow
オリジナルミックス粉のご購入
パンケーキカフェcafeblowにて使用しておりますベーシックパンケーキ用のオリジナルミックス粉です。
水を加えて焼き上げるだけで、お手軽に本格的なパンケーキが出来上がります。
甘さを控えめにしておりますため、朝食やオヤツはもちろん昼食のオカズパンケーキにもピッタリです。
ぜひ、当店自慢のオリジナルパンケーキをご賞味くださいませ。
パンケーキカフェcafeblowオリジナルミックス

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